ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಚಪಾತಿ ಪವರ್: ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು
ಅನೇಕ ಜನರು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚಪಾತಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವರು ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಚಪಾತಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಹಲವು ಬಾರಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಪಾತಿಗಳು ಉಳಿದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಆಯುರ್ವೇದವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಚಪಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ..
ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟ ಚಪಾತಿಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ರಾತ್ರಿ ಚಪಾತಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಸಹ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಹಳಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರು, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಬಾಸಿ ರೊಟ್ಟಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಎಂದರೆ ಆಹಾರದ ಹುದುಗುವಿಕೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ವೃದ್ಧಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.











Comments